●商品情報
| 商品名 | えごま入り黒酢生姜 |
| 原材料 | 生姜（国産）、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、米黒酢、アミノ酸液、発酵調味料、食塩/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 内容量 | 160g |
| 賞味期限 | 180日 |
●栄養成分表示(100mlあたり)
| 熱量 | 74kcal |
| たんぱく質 | 2.9g |
| 脂質 | 1.5g |
| 炭水化物 | 12.1g |
| 食塩相当量 | 2.82g |
(推定値)
尾瀬食品は、えごま製品になる原料を片品村の自社農場で栽培しています。遠くに日本百名山「武尊山（ほたかやま）」を眺めて育つ、当社のえごま。自然の恩恵をたっぷり受けた高地で栽培した、片品村産えごまだけを使っています。
尾瀬食品は､畑の管理・栽培・加工・販売までスタッフ一丸となって行っています。えごまをはじめとする原料の生産（1）（2）、工場内での製造・加工（3）（4）、販売（5）を経て、食の安全安心を実現するため、片品産えごまの製品を食卓にお届けしています（6）。
「えごま」は、シソ科に属する一年草の植物です。古くから東北地方などで栽培され、食べると10年長生きできると云われたことから「じゅうねん」とも呼ばれています。様々な健康効果が期待され、近年、えごまの栄養価や機能性成分が見直され、栽培が増えて注目されています。
